又是我，我又来了

懂名茶，学知识，今天咱们说一说，中国最西边的茶

摊开地图来看，新疆与西藏是中国最西端的两个省份。

新疆是我国面积最大的省份

足有.49万平方公里，通过卫星的眼睛监测到新疆的荒漠化面积达到了.6万平方公里，有着与东部平原迥异的风景。

西藏是我国海拔最高的省份

平均海拔在米以上，素有“世界屋脊”之称，境内海拔米以上的高峰有50多座，大部分是人迹罕至的自然秘境。

下面，请您猜一猜：

新疆与西藏，哪个省份适合产茶？

答案是——西藏！

新疆虽有水草丰茂的北疆，可昼夜温差大，尤其到了酷寒的冬天，气温在零下20℃是常有的事，茶叶别说生长了，寒风一吹就冻死了。

新疆不可以，为什么西藏能产茶呢？

青藏高原是世界最高的大高原，被称为“第三极”，它是由印度板块与亚洲板块经亿万年碰撞、挤压而成的，在这次构造运动中，一条深邃且漫长的峡谷随之而生，这就是雅鲁藏布大峡谷。

雅鲁藏布峡谷是地球最大的、最深的峡谷，最深处为米，峡谷两岸是白雪皑皑的高山，峡谷内最低海拔仅有米。

站在热带雨林里，眺望雪域高山

你必须承认雅鲁藏布峡谷是造物主遗留在人间的“神迹”

另外，这一带还是“世界最大降水量”纪录所在地，水资源尤其充沛，甚至比江南地区还要丰富。

从印度洋吹来的暖湿气流，受米高的卡西山地阻隔，凝聚成雨在乞拉朋齐形成世界最大降雨量毫米，水汽继续沿着雅鲁藏布江下游河谷向北输送，在西藏墨脱一带形成庞大降雨带，年降雨量在毫米左右，带着生命力的水汽滋养着人与万物。

茶树，在这里生长得很好。

西藏居民主食以糌粑、牛羊肉及奶制品为主，“腥肉之食，非茶不消；青稞之热，非茶不解”，所以茶是他们生活的必需品，一日无茶则滞，三日无茶则病。

西藏饮茶历史久远，但种茶历史仅有百年左右，据说是赵尔丰士兵进藏带来的茶籽，种在山南地区隆子县，真正大规模种植在建国之后。

年和年，察隅农场和易贡农场取得成功，继而扩大至多个地区，在年茶园面积就达到.3公顷。

——珠峰圣茶

属于绿茶类，产自林芝地区易贡茶场，品质具有明显高原特征，其条索细紧有锋苗，露毫，色深绿光润，香高持久，汤色黄绿明亮，味醇厚回甘。

易贡位于北纬30°19，东经94°52，地处念青唐古拉山脉的东南部，是强烈切割的高山深谷区，地面海拔高度米，北面山峰在米以上，终年积雪。谷内绿树葱葱，山顶白雪皑皑，两个永不相见的世界，在此处和谐共处。

易贡茶场在林芝波密县，是易贡国家地质公园的中心地带，南北谷长70~公里，东西宽5~8公里，茶园平均海拔为米，是世界海拔最高的茶园。其主要生产珠峰圣茶、易贡金砖、林芝春绿等产品，珠峰圣茶是主打品种。

当地充分发挥藏医藏药的特点，创制出了珠峰藏红花圣茶，珠峰红景天圣茶、珠峰人参果圣茶、珠峰虫草圣茶等保健茶。

——门隅佛芽·玉罗冈吉

门隅，藏语意为住在门巴的人，是门巴族主要聚居地，在山南地区南部。《格萨尔王传》中记载有，汉茶梅朵央增、藏茶金叶巴扎、门茶玉罗冈吉，所以引用玉罗冈吉之名，追溯悠久藏茶历史。

门隅佛芽，要拆解来看，门隅地区是六世达赖喇嘛仓央嘉措的故乡，是南藏重要的政治及宗教中心，佛教氛围浓厚，赋予茶树非同一般的人文含义。

门隅地区是世界第一大峡谷（雅鲁藏布大峡谷）的出口，被誉为世界第二个“亚马逊丛林”。门隅地区面积广阔，错那县就是玉罗冈吉的产地。

错那县位于西藏自治区首府拉萨的南部、喜马拉雅山脉东南，是西藏自治区的边境县之一。县东与印占珞隅地区相接，西南与不丹接壤，南与印度交界。正好处于青藏高原边界地带，境内地形复杂，山势高亢，湖泊河流众多。保护区属流水切割山地，海拔在～m之间。

印度洋飘来的浩瀚水汽，滋养错那万物生灵。

这里水资源尤其丰富，地表年径流量为10亿立方米，底下水资源为1.8亿立方米，年降雨量达0mm以上，比得上灵秀的江南地区。

充沛水资源、优越地理环境，赋予玉罗冈吉有清晰明朗的高原特征，外形圆曲紧结、重实细嫩，茶身光滑油润，具有高山茶叶香气，滋味醇正。

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