无论是风里,还是在雨里,我都在这里守候着你~

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除夕之夜,按照胖子那边的习惯是要吃饺子,丫的一大清早就嚷嚷开,说今晚咱们年夜饭一定得有饺子。

张起灵也是北方人,年三十也吃饺子,二比一,我这个南方人压根没有话语权。

午饭过后,胖子拾掇拾掇,就把备好的面皮和馅儿拿了出来,搁在桌上,准备包饺子。我跟张起灵全被他逮到桌边排排坐,充当包饺子苦力。

对此我曾以“南方人过年不吃饺子”为由表示抗议,试图当个甩手掌柜,被死胖子一句“有种今晚你就别吃”给一下子无情噎回去。

行吧,大型北方人压榨南方人现场。

馅儿是中规中矩的猪肉白菜,面皮一个圆,把馅料往中间一放,饺子皮边缘抹少许的水,再把面皮对折捏紧,一个家常饺子就包好了。

我把饺子往盘里一放,满意观赏一番,拿起第二张面皮继续包。

胖子边捏手里的皮,边看看我,看看小哥,而后啧啧两声:“天真你效率不行啊,人小哥都包完两个半了,你他娘怎么才一个。”

我送他一个白眼。“我一南方人能加入你们包饺子行列,你就知足吧。再说我跟小哥能比吗?小哥那动手能力你又不是不知道,分分钟把这一盘都给你包完。”

话音才落,又是一个饺子被张起灵放入盘中。

别说,张起灵这效率是真的高,在雨村待上几年硬生生转变成了居家型好男人,勤劳能干,谁拥有谁享福。

有他在,分到我头上的任务相对就轻了,悠悠闲闲处理手中的馅儿跟皮,权当跟胖子扯犊子之余顺带包包饺子。

不知不觉,桌子下头多出两毛茸茸狗脑袋来。大河马满脸馋样冲着桌子,垂涎欲滴,西藏獚则带着个好奇眼神,仿佛在说“你们在做什么呀”,两爪子就想往我腿上搭。

我摆摆手让两小家伙一边玩去,看什么看,干正事儿呢。无奈大河马与西藏獚均不听从指挥,依旧在桌下杵着,一大一小俩狗脑袋直直对着我,让人又好气又好笑。

身旁张起灵见状,招呼来了小满哥。满爷爷不愧为满爷爷,不晓得跟这俩交流了啥,很快桌下的狗脑袋全都没了。

“还是小哥你行。”我用沾了面粉的手冲他比一个大拇指。

张起灵点头,继续勤勤恳恳包饺子。咱们仨吃到肚里的饺子估计有一小半都是他包出来的。

现在包饺子的花样还挺多,能弄成各种形状来,胖子乐呵呵对照着网上的教程学了几个,包花形的饺子,不过因为最终完成后看起来更像食人花所以遭到了我一番无情嘲笑。

不是太久,饺子差不多够吃了,摆上了满满当当一大盘。

“今年又想包硬币?”我冲着胖子道,“咱们能不能换个什么其他方式?你那套包硬币的法子太损了,容易磕牙。而且硬币多脏啊,我可吃不下嘴。”

北方的一些地区有往饺子里包硬币的习惯,传言说,谁吃到有硬币的了,谁就能在接下来一年里交到好运。

胖子满脸鄙夷,表示他早有准备。

他不知道从哪摸出一块水果糖来,拆开外边七彩玻璃纸,露出里面的淡红色糖块。“包这个呗,这你总没意见了吧。”

行行。我冲他比一个OK手势。吃糖总比吃硬币要好。

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未完待续。

物先必腐









































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