客单价元,西藏首店已盈利,永辉的下
回归超市主业后,永辉如何持续创造增量,是关系到永辉突破千亿市值,影响连锁商超格局、以及判断大卖场业态如何适应当前消费者需求变化的重要问题。 《第三只眼看零售》了解到,永辉年一大动作是开拓西藏、青海、山东等新省份,其中西藏、青海地区由于海拔较高、远离内陆,是此前少有零售商超进驻的“蓝海”市场。而永辉在此开出的西藏拉萨首店,营业面积约为一万平方米,开业前三天销售额达万元,自8月开业以内每月均实现盈利。 这意味着,永辉初步解决了长距离、高海拔地区的供应链搭建难题。包括“平台+战区”长短半径采购相结合;加强本地供应链、农户对接;以及向外输出本地化商品,丰富永辉商品结构等方式是永辉当前采取的供应链打法。 同时,西藏永辉首店也从一定程度上验证了大卖场业态在三四线区域等下沉市场中的机会空间。据了解,该店目前客单价约为-元,消费者每周到店频率为2-3次,相比较一二线城市等内陆地区来说黏性较高,且基本未受线上平台、生鲜到家等业务影响。 而从永辉大盘来看,推进新区域拓展一方面能够完善其全国化布局,使永辉在市值增长、品牌影响力、集群效应等方面获得助力。尤其是在大润发正式交棒阿里后,类似于永辉这样完全独立的大型连锁零售商超走向即成为资本方、零售业界等 |
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