白糖市场销售疲软今年“糖高宗”没有来

又到年底，再看白糖市场已是一片萧瑟。依照往年的惯例，到了年末，正是用糖高峰时期，但今年的食糖销售却异常平淡，这和11月8日广西物价局关于2011/2012年榨季糖料蔗收购价格问题的紧急通知所发出的信号可谓背道而驰。该通知很直接地强调了2011年把联动价定到500元的甘蔗对应7000元的糖价，这就等于宣布食糖本钱基本在6000元/吨以上，7000元/吨是比较认可的现货底价。

但是从市场的实际走势情况来看，这个消息的公布不但没有推动糖价上涨，反而是本轮糖价真正开始下跌的转折点。为何糖价对广西政府的唱好视而不见？为何白糖进入消费旺季反而不旺？当“计划”遇到“市场”后，到底又是谁说了算？要分析以上问题，需从2008年讲起。

囤糖铁板同盟渐成

2008年，全球经济萎靡不振，糖价也不能独善其身。那时，最大糖厂都哪个医院治疗白癜风最好集中在广西地区，因而在价格狂跌以后，几家大的糖厂拧成一股绳，通过把货都抛到现货市场，抛出低价来，挤占其他竞争对手的市场份额，然后在地板价时再从期货市场上买回来。由于需要10左右的保证金，还不用付仓储费，这样节省了资金，又拿回了抛出去的货。另一边，他们抱团把新榨出的白糖囤起来，配合全球量化宽松的政策，白糖金融属性开始显现，价格很快走出低迷，一路狂飙。

糖价涨了，生产厂家、消费厂家都开始囤积现货，糖果厂、饮料厂、食品厂都加入了囤积大队。因而白糖市场成了卖方市场，厂家库存也变成了高利润的源泉。白糖产业链的各端，在糖价上升中结成了坚实同盟。

利益将这个无形的同盟牢牢捆绑在了一起。此时此刻，当我们核算本钱后才惊异地发现，就吨糖利润来看，守旧估计都在3000元以上。囤糖的收益远远超过了加工的费用，越囤价格涨得越猛，价格涨得越猛，囤积的愿望就更加强烈。这类非理性的投机行动和已脱离市场基本面的垄断利润，居然从2010年一直维系到了今天。

高价难以维系

金融属性开始退潮。随着今年8月以来欧债危机的恶化，和中国紧缩货币政策的打压，种种迹象显示，支持商品价格金融属性的泡泡正在一个一个被戳穿。

当商品丧失了金融属性后，那就要看北京白癜风医专科医院商品属性了。目前来看，不算糖厂囤积的糖量，仅下游糖果、食品厂囤积的糖量都高达3~4个月的量，这也是致使目前旺季不旺情形产生的根本原因，由于市场正在消化这部份囤积起来的隐形库存。

随着糖价延续运行在高位，其替换产品的需求也在增加，这样变相减少了对白糖的消费需求。

当下，正是大量收甘蔗时期，要收甘蔗就需要不菲的首付款。新糖刚开始销售，定单却寥寥无几，现货商家资金紧张的情况十分严重，这将直接影响到白糖的整体市场结构和糖商的心态，进而波及市场参与者和利益最大化的结盟方。

与广西地方政府态度截然不同的是，国家对高企的糖价一直采取打压的态度。从2011年7月开始，发改委相干人士就曾赴广西约谈几大糖企，调研了解白糖上涨的缘由，意欲对糖价提出限价要求；9月，国家发改委下发通知，要求各地价格监管部门要加强两节期间市场价格监管，严肃查处哄抬价格等违法行为。这似乎是政策打压所释放出的先期信号，和今年3月狂跌前的棉花非常类似。

改革图新是正道

所谓人无远虑，必有近忧。继续推高糖价，只能为价格低廉的白糖替代品淀粉糖、甜菜糖、国外进口糖等作嫁衣。为了更好地增进广西地区白糖产业的发展，提升该行业的竞争力，笔者提出以下几点建议：

1、抓单产，提效力，增强广西白糖的市场竞争力；

2、给农民一些自留地，不要全区一盘棋都铺在白糖上。一旦白糖出现大幅下跌，糖农在遭受白糖价格下跌损失的同时又伴随着其他物质的紧缺，无疑是雪上加霜；

3、加强堤灌技术，改良水利灌溉问题。机械化收甘蔗在全球来看并不是一个技术上的困难了，而我们国家却仍在手工作业，同时广西水利资源其实不缺少，却经常出现干旱，堤灌技术的提高也是燃眉之急；

4、工业乙醇项目的投入和试点。在能源开采逐年枯竭，原油居高不下的市况下，这是白糖产业兴旺的重要途径之一，却迟迟不见有实质性的科研推动和进展。

应该说，白糖市场的剧烈波动不但影响全部糖业市场，终究遭到伤害的是广西的糖企和糖农，过去铁板一块的同盟也将在价格的下跌途中土崩瓦解。历史无数次经验证明，违背经济规律、事物规律，必定将遭到惩罚。