桑烟弥漫的八廓街

人来人往

转经、行走

晨起一杯热腾腾的甜茶

最适宜冬日

来到拉萨城

不仅仅是那一杯杯甜茶

融化你的心

还有其他的美食

填满你的味蕾

甜茶

光明港琼甜茶馆

丹杰林巷里的光明港琼甜茶馆，有着60多年历史。香甜可口的甜茶与咸香味浓的酥油茶不同，8毛一杯，细细品尝，浓香味美，回味无穷。

喝着甜茶，再来一碗藏面，更是满足。香气四溢的牛肉汤配上略熟的藏面，香滑可口。

一茶一面，老拉萨人闲适的一天就这样开始了。

酸奶

牦牛酸奶坊

牦牛酸奶坊的酸奶不是一般的酸，原料来自农户家自产酸奶，加上白糖、葡萄干、蜂蜜等，味道堪称拉萨城一绝。

小店装修风格也是风情十足，便利贴上的留言，千千万万人的足迹，飘荡的经幡，在这样的环境下，吃着酸奶别有一番滋味。

“牛粪”面包

阿可丁藏式面包坊

这家面包店主人是因音乐结缘的藏汉夫妻，老板娘是资深的手风琴演奏家。阿可丁的名字源于手风琴英文accordion的音译，将音乐和美食演绎得出神入化，店里最有名的就要数那牛粪面包了，青稞味浓厚，口感偏粗糙，用黑青稞烤制的面包如果不加修饰，形状颜色跟风干的牛粪非常相似。

不过现在店主又新出一款“拉萨包”，亲测味道还不错哟！

香煎牛排

藏家宴

家传的藏家手艺，采用当地原料。门脸不大，进去却发现别有洞天，餐厅装修得颇有藏族特色，器具神秘，碗盆漂亮。

虽然游客很多，但味道真是很不错，环境也好。油煎灌牛肠、香煎牛排一定要尝尝，美味十足。

风干肉

每年年底气温零下时，就是做风干肉的好时节，将牛羊肉切成小条，挂在阴凉处，自然风干。

来年二、三月份时便可食用。味道十分独特，嚼劲十足。

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